Hunat TV Kayseri'nin Ekranı
Ramazan’a sayılı günler kala vatandaşların alışveriş yoğunluğu artarken pastırma, sucuk ve sucuk içi satışları da yoğunluk kazandı. Sofraların vazgeçilmezi pastırma ve sucuğa zam gelmediğini söyleyen Pastırma işletmecisi Serkan Özkara’da satışlardan memnun olduğunu söyledi.
Kayseri’nin geleneksel lezzetlerinden pastırma ve sucuk Ramazan ayında daha çok tüketiliyor. Sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan pastırma ve sucuğa Ramazan ayında zam yapılmadığını söyleyen Pastırma işletmecisi Serkan Özkara; “Her yıl Ramazan’dan önce gelen zamlar bu yıl gelmedi. Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, geçtiğimiz günlerde zam olmayacağını açıklamıştı. Bu Ramazan’da gelmedi ama Ramazan’dan önce zam geldi. İnşallah bu sefer zam gelmez de vatandaşlar bizim eski sattığımız fiyatlardan alabilirler. Sucuk içine gelince de kendi özel etlerimizi ve kaliteli baharatlarla harmanlayarak yapıyoruz ve iftar sofralarında Kayserililer tüketiyor. Son olarak Kayserili vatandaşlardan ricam tavuk etinden yapılan sucuklara dikkat etsinler” dedi.
HABER: SERAP KAYHAN