Hunat TV Kayseri'nin Ekranı
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalara yer verdiği güncel listesini paylaştı. Son paylaşılan listede, ısıl işlem görmüş et sucukta dil, piliç sucukta ise kanatlı eti tespit edildi. Piliç sucuk ve et sucuk üretiminde Afyonkarahisar ve Aksaray merkezli firmaların olduğu listede Kayserili firma yer almadı.
Taklit ve hileli gıda listeleri Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hemen hemen her gün güncellenerek kamuoyuyla paylaşılıyor. Son yapılan güncellemeyle birlikte birçok ürün listeye dahil edilirken üreticileri de açıklandı. Son testlerde ısıl işlem görmüş et sucukta dil, piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti, kaşarda bitkisel yağ, haşhaş ezmesinde yer fıstığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonrası örnek alınan ürünleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içindeki maddeleri tespit ediyor. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun, kebap ve sucuk gibi ürünlerde sıklıkla taklit ve tağşişe rastlanıyor. Afyonkarahisar merkezli piliç sucuk üreten firmanın ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti, Aksaray merkezli et sucuk üreten firmanın ürünlerinde dil tespit edilirken Bakanlığın yayımladı listede Kayserili firma yer almadı.