Hunat TV Kayseri'nin Ekranı
>>Kayseri’de Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (KDSYB) hizmette 20. yılına girmenin sevincini yaşıyor. Kuruluşunun 20. yılında da süt sığırcılığının gelişmesi için ellerinden geleni yaptıklarını dile getiren Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Günay Çakı: “Damızlık birliği ve çiftçi örgütünün olması çiftçiye artı bir güç ve çiftçinin koruyucu şemsiyesidir. Biz gelişmek adına elimizden geleni yapıyoruz ve bugün burada 20. yılımıza girmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Gelecek nesillerimiz de inşallah 100.-200. yılımızı kutlarlar.” dedi.
Develi Süt Depolama ve Soğutma Merkezi’nde gerçekleştirilen 20. Yıl faaliyetlerinin değerlendirilmesi, koordinasyon ve hizmet içi eğitim toplantısı sonrası Hunat TV mikrofonlarına konuşan Başkan Günay Çakı: “Birliğimiz 2001 yılında kurulmuş. 2021’deyiz 20 yıl oldu. 20 yıl içerisinde birliğimizde hangi noktalardan nerelere geldiğimizi, bundan sonra neler yapacağımızı konuştuğumuz toplantımızı arkadaşlarımızla yaptık. Memleketimize, kayserimize, Türk hayvancılığına hayırlı olsun. Şirketlerimiz dahi 100 yıl boyunca yaşamıyor baktığımızda. Avrupa’da bu 100-200 yıl. İnşallah bizden sonra da 100. Yıl 200. yılını gelecek nesiller kutlarlar. Çünkü; damızlık birliği ve çiftçi örgütünün olması çiftçiye artı bir güç, onun koruyucu şemsiyesi.” şeklinde konuştu.
“Kısmi bir rahatlık oluştu ama üreticimiz tedirgin”
Pandemi sürecindeki sıkıntılarının yasakların kalkmasıyla azaldığını dile getiren Çakı: “Pandemi döneminde biliyorsunuz ki turist gelmedi. Oteller, okullar, lokantaların hepsi kapalı olduğu için süt ve süt ürünlerinin satılması hatta etin satılmasında büyük bir sıkıntı yaşadı üreticilerimiz. Bu dönemde Tarım Bakanlığımız kısmen süt tozuna sütlerimize destek verdi. Tabi yasakların kalkmasıyla bir rahatlık oluştu ama üreticimiz tedirgin. Çünkü pandemiden dolayı biliyorsunuz ki girdilerimiz büyük oranda bir yükseliş gösterdi. Gerek bu lojistik sebeplerden dolayı doların, euro’nun yükselmesi ile bu sıkıntılarımız o dönem kadar olmasa dahi yine de devam ediyor şu an.” dedi.
“Saman ve yem fiyatları çok yüksek”
Kuraklıktan dolayı yaşanan sorunların hala devam ettiğini belirten Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Günay Çakı saman ve yem fiyatlarının çok yüksek olduğunu dile getirirken şu ifadeleri kullandı: “Şu anda hayvancılık ve tarımda dün 12 ay yarın 12 ay çünkü; hala kuraklığın etkisi devam ediyor etkisi geçmiş değil. En azından süt sığırcılığı yapanlar ürünlerini stok ediyorlar. Saman fiyatları 1 tl’nin üzerine çıktı. Yonca fiyatları, yem fiyatları kuraklıktan dolayı çok yükselişe geçti. Dolayısıyla onun etkisi hala devam ediyor. İnşallah önümüz 2021 yılı içerisinde hasat döneminde kuraklık olmazsa o zaman belki etkilerin az olduğunu görürüz ama önümüzdeki yılın hasat dönemine kadar bu kuraklığın etkisi devam edecek. Süt ve süt ürünlerinin aşırı yükselmesini bizde istemiyoruz. Ama girdilerimiz çok yüksek bu seferde fiyatlar yükselip mamul yapıldığında tüketicilerimiz alım zorluğu yaşıyorlar ekonomik sebeplerden dolayı . Şu anda oluşan bir süt fiyatları var ulusal süt konseyinin belirlemiş olduğu ama şu anda çiftçilerimize üreticilerimize yeterlimi değil. Girdileri düşürmek gerek.”
HABER: SELMA KÖSEDAĞ- KAMERAMAN: CEYLAN GURBET DEMİR
