Hunat TV Kayseri'nin Ekranı
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala vatandaşlar dini ibadetlerini yerine getirmek için kurbanlık arayışına başladı. Kurban pazarlarında geçtiğimiz yıla oranla hayvan fiyatlarında yüzde 100 artış yaşanırken, Reha ve Ahser Besi Çiftliği İşletmecisi Servet Ergül, vatandaşların kurbanlık alırken yaşına ve sağlıklı olmasına dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti.
İslam alemi 9 Temmuz’da başlayacak Kurban Bayramı için geri sayıma başladı. Yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla kurban pazarlarında da hareketlilik başladı. Yem fiyatlarındaki artış kurbanlık fiyatlarına da yansırken satışların geçen yıla göre düşük olduğunu ifade eden Reha ve Ahser Besi Çiftliği İşletmecisi Servet Ergül; “Bu yıl kurban fiyatları geçen seneye göre tabi yüksek. Yeme yonca fiyatlarına baktığımızda yüksek değil tabii ki ama, insanların maddi durumları pek olmadığı için yüksek duruyor. Geçen sene fiyatı 20-25 bin TL olan büyükbaş bu sene 45 bin TL. 300-350 kilo büyükbaş hayvanın fiyatı şu anda 40-45 bin TL arası değişiyor. İnsanlar ortalama bir hayvanı 7 kişi bölüştüğü zaman kişi başı 6 bin 250 TL civarı düşüyor. Bu da asgari ücretle geçinen insanlar için çok yüksek. Satışlarımız geçen seneye göre biraz daha düşük ilerliyor. Küçükbaş fiyatlarımız 2 bin 500 TL ile 4 bin 500 TL arasında değişiyor. 18 ile 20 kilo hayvanlar 2 bin 500- 3 bin TL arası, 25-30 kiloluk hayvanlar da 3 bin 500- 4 bin 500 arası değişiyor. Bunların içerisinde kesim ve parçalama dahil. Biz arefe günü buradan hayvanlarımızı alıyoruz. Mezbahaya götürüyoruz. Yerimiz Bünyan yolu üzerinde Reha Et ve Süt Ürünleri Tesisi’ne gidiyoruz. Orada hayvanlarımızı sabaha kadar bekletiyoruz. Sıra sistemimiz var. Orada insanlar gelip, vekalet vererek kesim işlemini yapıyoruz” dedi.
HAYVAN SEÇİMİ YAPILIRKEN HAYVANIN YAŞI VE SAĞLIKLI OLMASI ÖNEMLİ
Kurbanlık seçimi yapan vatandaşların, hayvanın yaşına ve sağlığına dikkat etmeleri noktasında uyarılarda bulunan Reha ve Ahser Besi Çiftliği İşletmecisi Servet Ergül; “Öncelikle insanlar kurbanlık hayvan alırken, hayvanın sağlıklı olmasına ve yaşını doldurmuş olmasına dikkat etsinler. Zaten hayvanları olanlar için problem yok. Ama dediğim gibi vatandaşlarımız alacakları hayvanların sağlığına dikkat etsinler” dedi.
“YEM FİYATLARI ÇOK YÜKSEK, ÇOK ZORLANIYORUZ”
Son günlerde ürünlere gelen zamlardan hayvan yemlerinde de artış yaşanmıştı. Artış, pazardaki kurbanlık fiyatlarına da yansırken besicilerin hayvan beslemekte zorlandıklarını belirten Reha ve Ahser Besi Çiftliği İşletmecisi Servet Ergül; “Bu yıl her şey yüzde 200 arttı. Yonca fiyatları, yem fiyatları gerek saman fiyatları, çok fahiş bir fiyat var. Fiyatlar çok yüksek, çok zorlanıyoruz. İnşallah bugünleri de atlatacağız. Geçen sene yem torbası 120 lirayken bu sene 320 lira. Yonca fiyatı geçen sene bin 200- bin 300 lirayken bu sene 3 bin 300 lira. Geçen sene 750 lira olan saman bu sene 2 bin lira” şeklinde konuştu.