‘Defne’ ek gelir kapısı oldu, 13 milyon lira kazandırdı Zonguldak’ta kırsal alanda kendiliğinden yetişen defne yaprağı, ailelerin gelir kapısı oldu. 2013 yılında 128 ton toplanan defne, 2017 yılında hedeflenen rakamı geçerek 8 bin ton toplandı. Çoğunluğu madenci eşi olan ev hanımları, defne yapraklarından kazandıkları ek gelirlerle evlerini geçindiriyor. Yemeklere kattığı …
Daha fazla oku