Tag Archives: Kayseri pastırması

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalara yer verdiği güncel listesini paylaştı. Son paylaşılan listede, ısıl işlem görmüş et sucukta dil, piliç sucukta ise kanatlı eti tespit edildi.  Piliç sucuk ve et sucuk üretiminde Afyonkarahisar ve Aksaray merkezli firmaların olduğu listede Kayserili firma yer almadı. Taklit …

Kayseri’nin geleneksel lezzetleri arasında yer alan pastırma, fiyatlarıyla vatandaşın cebini yakıyor. Bir kilogram pastırmanın fiyatı 150 TL ile 250 TL arasında değişiyor. Kayseri’nin gözde lezzetlerinin başında gelen pastırma, fiyatlarıyla cep yakıyor. Kalitesine göre fiyatlarında değişiklik yaşanan pastırmada yaz döneminde gurbetçi bolluğu yaşanırken, önümüzdeki günlerde yeniden bir zam bekleniyor. Yem fiyatlarına …