Kayseri Ticaret Odası (KTO), Antalya’da bu yıl 11’incisi gerçekleştirilen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’te açtığı stant ile yine göz doldurdu. Kayseri’nin tescilli ürünleri arasında yer alan Pastırma, sucuk, mantı, katmer, yağlama ve tandır böreği açılan stantla gelen ziyaretçilere tanıtıldı. Bu yıl coğrafi işaretler temasıyla Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde TOBB’un desteğiyle …
Daha fazla oku
>>Çeşitli ülkelerden memleketleri Kayseri’ye gelen gurbetçiler pastırma piyasasını da hareketlendirdi. Oluşan yoğunluktan memnuniyetini dile getiren pastırmacı Mehmet Uğur Hüsrevoğlu: “Baharata gelen zamdan şuan için çok etkilenmedik. Piyasadaki durgunluğumuzu gurbetçilerle atıyoruz. Çünkü özellikle gurbetçilerin çok talebi oluyor pastırmaya. Biz yoğunluktan memnunuz.” dedi. Pastırmanın anavatanı Kayseri’de gurbetçilerin gelmesiyle başlayan hareketlilik pastırma …
Daha fazla oku
Ramazan’a sayılı günler kala vatandaşların alışveriş yoğunluğu artarken pastırma, sucuk ve sucuk içi satışları da yoğunluk kazandı. Sofraların vazgeçilmezi pastırma ve sucuğa zam gelmediğini söyleyen Pastırma işletmecisi Serkan Özkara’da satışlardan memnun olduğunu söyledi. Kayseri’nin geleneksel lezzetlerinden pastırma ve sucuk Ramazan ayında daha çok tüketiliyor. Sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan …
Daha fazla oku
Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, Ramazan ayında sofraların vazgeçilmesi olan pastırma ve sucuğun fiyatında artış olmayacağını söyleyerek, merdiven altı üretim yapan firmalara karşı vatandaşları dikkatli olması konusunda uyardı. Her yıl Ramazan ayında satışların arttığını ve bu sene fiyatlarda zam olmayacağını söyleyen Recep Bağlamış, “Öncelikle Ramazan ayının …
Daha fazla oku
Son dönemde gündemde olan Kastamonu ve Kayseri Pastırması tartışması ile ilgili geçtiğimiz günlerde belediye meclisinde açıklama yapan Kastamonu Belediye Başkanı Galip Vidinlioğlu’nun sözlerine cevap veren Kayseri Ticaret Borsası(KTB) Başkanı Recep Bağlamış, “Kastamonu Belediye Başkanı gibi nezaketsiz bir üslup kullanmayacağım” dedi. Galip Vidinlioğlu’nun ağır ithamlarda bulunduğunu söyleyen Başkan Recep Bağlamış, “Öncelikle …
Daha fazla oku
Pastırmasıyla meşhur Kayseri’de yaklaşan Ramazan ayı öncesinde pastırmanın dilimi 1 TL oldu. Kayseri’de yaklaşan Ramazan ayı öncesinde pastırma ve sucuk fiyatlarına zam geldi. Pastırmanın diliminin 1 TL olduğu Kayseri’de pastırmacılar, etin fiyatının sürekli artmasından dert yandı. Kayseri’de pastırmacılık yapan Bekir Çatalbaş, pastırmanın yanına yaklaşılmaz bir ürün haline geldiğini kaydetti. Çatalbaş, …
Daha fazla oku
PASTIRMA ve sucuğun anavatanı olarak bilinen Kayseri’de et fiyatlarındaki dalgalanma nedeniyle Ramazan sofralarının değişmez lezzetlerinden pastırmanın kilosuna 10 TL, sucuğun kilosuna ise 5 TL zam geldi. Kayseri’de perakende olarak evlik sucuk 65, normal sucuk 55, sıra ve seçme pastırma 105, kuşgömü, tütünlük ve bonfile pastırma ise 135 TL’den satılıyor. Kentte Ramazan ayında en …
Daha fazla oku
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Kayseri’de verdiği ‘Yaşam Boyu Sağlık’ konferansında, “En sağlıklı yiyecek pastırmadır” dedi. İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 1. Kayseri Kitap Fuarı’nda ‘Yaşam boyu sağlık’ konulu konferans verdi. Konferansta konuşan Karatay, soğuk çay içilmemesini …
Daha fazla oku
Kayseri’nin göz bebeği pastırmanın fiyatlarını Ramazan ayı etkilemedi. Ramazan ayının gelmesine az bir süre kaldığı günlerde pastırmaya zam beklenirken durum sanıldı gibi olmadı. Esnaf pastırma fiyatlarının normal olduğunu söyledi. Pastırma satıcısı, İlhan Tan,”Satışlarımız da çok artış yoktur. Normal bir düzeyde devam etmektedir. Pastırma fiyatları 55 ile 85 TL arasında değişmektedir. …
Daha fazla oku
Hunat TV Kayseri'nin Ekranı
